Musil Stanislav - Sláva a zánik starých českých pivovarů - 2. díl - Nové Město

Sláva a zánik starých českých pivovarů - 2. díl - Nové Město
Dostupnost
skladem
Kód titulu
9788074281891
Cena eshop:
449 Kč
( Cena MOC: 499,- )  Sleva 10 %
ks

Popis titulu: Musil Stanislav - Sláva a zánik starých českých pivovarů - 2. díl - Nové Město

Druhý svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků.
Kód titulu: 9788074281891
Autor: Musil Stanislav
Nakladatel: Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT
Jazyk: čeština
EAN: 9788074281891
Rok vydání: 2013
Počet stran: 360
skrýt