Lánská, Dagmar - Koření a jeho užití

Náhled obálky není k dispozici
Dostupnost
není skladem
Kód titulu
9788074421198
Cena eshop:
449 Kč
( Cena MOC: 499,- )  Sleva 10 %
Není dostupný

Popis titulu: Lánská, Dagmar - Koření a jeho užití

Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Kód titulu: 9788074421198
Autor: Lánská, Dagmar
Nakladatel: Aventinum
Tvůrci: Ilustrátor: Zdenka Krejčová
Jazyk: čeština
EAN: 9788074421198
Rok vydání: 2020
Počet stran: 276
skrýt