Popis titulu: Marie B. Svobodová - Kuchařská škola Marie B. Svobodové
Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou.
Kniha vznikla z tematických souborů, postupně uveřejňovaných v novinách v poslední čtvrtině 19. století. Byl to návod pro dívky, jak vést domácnost. Pro novodobé vydání byly vybrány ty nejzajímavější pasáže, které jsme doplnili aktuálními poznámkami.
| Kód titulu: |
9788075058539 |
| Autor: |
Marie B. Svobodová |
| Nakladatel: |
XYZ |
| Jazyk: |
čeština |
| EAN: |
9788075058539 |
| Rok vydání: |
2017 |
| Počet stran: |
416 |
