Popis titulu: Iva Trhoňová - Ruce v mouce
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autork
Kód titulu: |
9788026416883 |
Podtitul: |
Domácí pečivo s kváskem i droždím |
Autor: |
Iva Trhoňová |
Nakladatel: |
CPRESS |
Jazyk: |
čeština |
EAN: |
9788026416883 |
Rok vydání: |
2017 |
Počet stran: |
192 |