Popis titulu: Hoffmanová Iva - Celiakie
Kniha určená pro širokou lékařskou veřejnost si klade za cíl podat ucelený a současný pohled na celiakii jako na systémovou autoimunitní chorobu. Historické a epidemiologické souvislosti této nemoci představuje kniha jako velmi časté a mnohdy opomíjené. Důraz je kladen na neobyčejně pestré klinické projevy, které zasahují téměř do všech oborů medicíny, na osvětlení patogeneze a moderního přístupu k diagnostice a léčbě. Nová publikace pojednává o důležitých aspektech bezlepkové diety a bezlepkových potravin, o psychosociální podpoře a klinickém sledování jedinců s celiakií. Diskutován je rovněž zdravotní význam obilovin v širším kontextu a problematika tzv. neceliakální glutenové (resp. pšeničné) senzitivity.
Publikace na obdobné téma určená pro lékaře v českém písemnictví dosud chybí.
| Kód titulu: |
9788020454140 |
| Autor: |
Hoffmanová Iva |
| Nakladatel: |
Mladá fronta a. s. |
| Jazyk: |
čeština |
| EAN: |
9788020454140 |
| Rok vydání: |
2019 |
| Počet stran: |
272 |
