Žalud, Jiří M. - Netradiční cestopisná kuchařka

Netradiční cestopisná kuchařka
Dostupnost
není skladem
Kód titulu
9788072173907
Cena eshop:
205 Kč
( Cena MOC: 228,- )  Sleva 10 %
Není dostupný

Popis titulu: Žalud, Jiří M. - Netradiční cestopisná kuchařka

Svérázná cestopisná kuchařská kniha, při jejíž četbě budete poučeni o koření a jeho použití, nádobách, na ten který pokrm vhodných, o receptech a jiných zvláštnostech kuchyně a přírody v Americe, Evropě, Asii a Africe. Naučíte se, jak si zařídit kuchyň, v jakých nádobách vařit, smažit, dusit, udit, grilovat restovat či marinovat, co anýzem, badyánem, fenyklem, hřebíčkem, kerblíkem, libečkem a zázvorem kořeniti, k čemu bazalku, čekanku, dobromysl, jalovčinky, kapary, kurkumu a saturejku přidávati a z čeho rozličné omáčky připraviti.
Kromě toho se pobavíte a o cizích zemích spoustu zajímavostí se dozvíte.
Jiří M. Žalud je Čechoameričan, který v současné době žije v Brně. Původním povoláním lékař, během svého toulání po světě vystřídal řadu zaměstnání. Tvrdí: "...přistoupí-li laik ke sporáku s patřičnou dávkou nadšení, mohou vzniknout zajímavé pokrmy. Někdy originální, někdy nechtěné originální a někdy i zcela jiné."
Kód titulu: 9788072173907
Autor: Žalud, Jiří M.
Nakladatel: Jota
Tvůrci: Ilustrátor: Rostislav Pospíšil
Jazyk: čeština
Rok vydání: 2006
Počet stran: 206
skrýt