Staromilcova panská kuchařka

Kód: 9788026461838
Neohodnoceno
439 Kč Měrná cena:
Skladem - dodání do 4 dnů
Co se podávalo na šlechtických tabulích v době, kdy bylo vaření uměním a hostina společenskou událostí? Vítězslav Ivičič oživuje recepty českých měšťanských a panských domácností 19. století a přizpůsobuje je dnešní kuchyni. Objevte královninu polévku, kapří klobásky, kapra na černo či slavnou Spanische Windtorte. Kniha vás zavede do světa dobového stolování, etikety a chutí, které formovaly moderní českou gastronomii.

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchařky a nápoje
EAN: 9788026461838
Autor: Vítězslav Ivičič
EAN: 9788026461838
Typ: Kniha
Vydavatelství: CPRESS
Počet stran: 224
Vazba: vázaná s laminovaným potahem
Rozměry: 195 x 255 mm
Jazyk: čeština
Žánr: non-fiction, moderní kuchařky
Věk: 18
Rok vydání: 2026

V nakladatelství CPress vzniká především populárně-naučná literatura z různých oborů – od historie a military, přes cestování až po leporela pro nejmenší. Přináší tituly přeložené z různých světových jazyků, ale v poslední době přibývá hlavně spolupráce s populárními českými autory a blogery.