Vidličkou po mapě podruhé
Kód: KOS570402
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
Detailní popis produktu
Věděli jste, že se hořčicí léčila hysterie, hadí uštknutí i mor? Že sardinky zrají jako víno a pro některé z nás jsou dokonce sběratelskou vášní? Proč Japonci vnímají saké jako umění a národní identitu a podobně na tom je i javorový sirup pro Severní Ameriku? Jaká je souvislost mezi gastronomií a snahou Francouzů zreformovat den na 10 hodin a hodinu na 100 minut? Co vzniklo spojením síly zelí a něžnosti růže? Co nahradilo labutě na slavnostních stolech šlechty? Jaký smysl mělo podkládat postýlku novorozence smrkovým jehličím a proč se nosil pórek pod čepicí? Proč byl kořen rebarbory strategickou surovinou, kde za jeho pašování hrozil trest smrti a jak rebarbora zachránila říši císaře čínské dynastie Han? Že si na banánech stále pochutnáváme díky Angličanům, a která britská pochoutka porazila i McDonald's?A kde se na Vánoce "jedí děti"?
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky a nápoje |
|---|---|
| EAN: | 9788053048446 |
| Autor: | Dagmar Heřtová |
| EAN: | 9788053048446 |
| Jazyk: | cze |
| Počet stránek: | 312 |
| Druh produktu: | kniha, brožovaná vazba |
| Rok vydání: | 2026 |
| Položka byla vyprodána… | |
